domingo, 25 de marzo de 2012

White Noise, o cómo dormir a un bebé


Hola de nuevo
En el post de hoy vuelvo a los consejos directamente relacionados con los bebés.
En ocasiones parece imposible que los pequeños se duerman, en especial los bebés. Las mamás y los papás acabamos inventando mil y una historias para ayudar a que se relajen y facilitar la progresiva tarea de enseñarles la rutina para dormir solos. 
Recuerdo que mi hija, ahora a punto de cumplir 5 años, se quedaba plácidamente dormida cuando ponía en marcha la campana extractora de la cocina mientras guisaba. A mi pequeño de 8 meses le relaja muchísimo el sonido del correr del agua.
En diferentes foros relacionados con la maternidad y los bebés podemos encontrar infinidad de testimonios de padres y madres que han encontrado sonidos útiles para dormir a los pequeños. 
Entre estos encontramos a Mathew Nifield, un joven padre de gemelos que encontró la solución para hacerles acostarse y descansar...mediante la escucha de unos sonidos "peculiares". A este padre primerizo de dos bebés a la vez, lo que es una circunstancia doblemente estresante, no le faltó imaginación y buscó una solución para conseguir algunas horas de sueño. Agotado por el hecho de que rara vez sus dos hijos se decidían a dormir a la vez, este hombre se propuso encontrar una solución. Entonces empezó a hacerles escuchar a los bebés, antes de cumplir los 6 meses, unos ruidos muy especiales... Se trata de ruidos no musicales, grabaciones de algo llamado "ruido blanco", ¡y el caso es que le funcionó! Y por fin se duermen. Ha funcionado tan bien que el hombre ha convertido su "solución" en una aplicación para iPhone e iPads, y así compartir con otros padres su truco y ayudarles. Con esta aplicación, llamada White Noise Ambiance, ha conseguido tanto éxito que hoy ingresa por sus descargas unos 72000 euros al año. Esos ruidos tan "peculiares" no son nada en especial; no están creados por el ser humano y los podemos disfrutar simplemente prestando atención a nuestro entorno. Claro, no siempre los tenemos disponibles. Son sonidos del viento, la lluvia que cae sobre el techo de un coche, las olas del mar, el ronroneo de un gato o las hojas de los árboles frotándose entre sí cuando hace mal tiempo. Con los sonidos grabados en la aplicación, que se usa a modo de almohada, los bebés entran más fácilmente en una situación de relax y se disponen a cerrar los ojos... y caer... 
Yo lo he probado con mi hijo y, sorprendentemente, con el sonido de la lluvia se duerme en un visto y no visto. 
¿Algun@ lo ha probado?


Contadme vuestras experiencias.

viernes, 2 de marzo de 2012

Cómo prevenir los atascos de tuberías

Hola a todos otra vez. 

Siento haberos tenido abandonados tanto tiempo, he estado preparando nuevas secciones como la que os traigo hoy de consejos domésticos. Muy práctica, como podréis ir comprobando, no sólo para las mamás, sino también, para los hombres de la casa.

En los tiempos que corren, y con la que está cayendo con la crisis, parece que todo quiere estropearse en la casa al mismo tiempo. Los electrodomésticos empiezan a ranquear, la pintura de las paredes tiene ya muchos roces... 

Hace un par de meses tuvimos el inesperado atasco del fregadero de la cocina.
Imaginaos. 
Fin de la cena y la cocina recogida, los peques acostados que al día siguiente había colegio, el lavavajillas cargado y puesto en marcha. Suelo recién fregado. Uf!, un momentito de relax después de la jornada.
De pronto empieza a salir agua del lavavajillas y se llena todo el suelo. 
Madre mía! (Sí, mi madre estaba también en casa, pasando unos días con nosotros)
Se para el lavavajillas, se vacía, y mi marido se pone a "achicar" agua. 
Como buen "manitas" desmonta los tubos que hay bajo el fregadero y los limpia, pero no había atasco, pensamos que estaba en el tramo de tubería que se mete en la pared hacia la bajante.
Al día siguiente, LLAMADA AL FONTANERO.

Tardó 5 minutos en solucionar el INCONVENIENTE, metiendo aire a presión por la tubería. Y me dio una serie de "consejillos", muy amable, para alargar al máximo el tiempo hasta un nuevo atasco.

Los CONSEJOS son los siguientes:

  • En primer lugar, por supuesto, tener cuidado de vaciar los restos de comida de los platos en la basura para que no caigan por el desagüe. Eso creo que queda bastante claro. Claro que algo de restos de salsas y grasas siempre cae por mucho cuidado que tengamos.
  • Nada de tirar el aceite usado de freír por el fregadero. Acaba haciendo una pasta pegajosa, y en poco tiempo, que además de atascar nuestras tuberías, contaminará el agua al que llegan estos residuos. Existe en el mercado una sustancia que se echa en el aceite usado y lo absorbe, formando una pasta sólida que ya sí se puede tirar a la basura. Yo lo he visto en grandes superficies tipo hipermercado, no sé si también pueda haber en supermercados pequeños o de barrio. Otra opción, si conocemos a alguien que fabrique jabón casero, es colarlo y dárselo. Yo lo que hago es recogerlo en botellas de plástico y tirarlo a los contenedores para reciclaje de aceite que hay distribuidos por mi ciudad. De esta manera contribuimos a enseñar a nuestros pequeños la importancia de cuidar el medio ambiente.
  • Corre la leyenda urbana de que echando por el desagüe del fregadero los posos del café las tuberías no se van a atascar nunca (¡ERROR!), NI SE OS OCURRA. Lo único que vamos a conseguir es contribuir al futuro atasco. Y tendremos que llamar al fontanero más a menudo. De manera que ¡LOS POSOS DEL CAFÉ A LA BASURA!
  • Otra cosa que podemos hacer es, aproximadamente una vez cada mes o mes y medio, poner una cacerola llena de agua a hervir, y echar este agua hirviendo en el fregadero de un golpe (con cuidado de que no salpique u os quemaréis). Ayuda a disolver restos de grasas, como aceite, y restos de jabón que haya en las paredes de las tuberías y alargaremos el tiempo en el que tengamos que avisar a un profesional para el arreglo. Este consejo es extensible a las tuberías del baño, que también corren riesgo de atasco por los restos de jabón, crema suavizante y mascarillas para el cabello que utilizamos a diario.
  • Por supuesto, existe en el mercado multitud de productos para desatascar y prevenir los dichosos atascos que yo misma había utilizado hasta ahora, y que han contribuido, junto con los cuidados que he descrito más arriba, a que hayan pasado casi ocho años utilizando el fregadero antes de que se atascara. Indudablemente, desde el atasco he puesto en práctica la opción del agua hirviendo, según el fontanero igual de efectiva y bastante más ligera para el bolsillo.

Espero que este consejo os sirva de ayuda. Muy pronto iré añadiendo nuevas ideas y consejos a esta sección. Y por supuesto, si me entero de algún consejo más para prevenir los atascos de las tuberías, ya lo iré añadiendo.
Espero vuestros comentarios.
Un saludo a tod@s.

domingo, 12 de febrero de 2012

Tarta para San Valentín


Se acerca una de las fechas señaladas del año, y aunque como dice mi marido, "Contigo, San Valentín es cada día del año" (¿A que es un cielo?), hay a quienes les apetece aprovechar esa fecha como una excusa para celebrar.

Con niños pequeños a algunas personas les puede resultar un poco más difícil celebrarlo fuera de casa, porque estén malitos, o simplemente, nos apetece más un rato tranquilo en casa, pero con un toque especial.
En esta ocasión voy a añadir una receta de una tarta, fácil y relativamente rápida de hacer, para cuando, como es mi caso, hay bebés en casa que nos roban todo el tiempo.
Siendo la fecha que es, he elegido un molde en forma de corazón y una decoración de aire romántico.

Los INGREDIENTES para hacer el bizcocho son:
1 yogurt natural
(a partir de ahora cuando nombremos vaso será el del yogurt)
1 vaso de aceite de girasol
2 vasos de azúcar
3 vasos de harina
1 cucharadita de sal fina
1 sobre de levadura Royal
3 huevos
1 cucharada de chocolate en polvo
3 cucharadas de leche

Ingredientes para el almíbar:
1 vaso de agua
1/2 vaso de azúcar
1 cucharada sopera de zumo de limón
1 vaso de licor, ron...

Ingredientes para el relleno:
500 ml de nata para montar
6 cucharadas soperas de azúcar glas

PREPARACIÓN:
Batimos los huevos con la batidora de varillas durante aproximadamente 2 minutos y le añadimos el aceite poco a poco sin dejar de batir. A continuación incorporamos la leche.
Cuando la preparación sea una mezcla homogénea, vamos añadiendo, poco a poco, en un bol grande, los ingredientes secos tamizados (la harina, el azúcar, la sal, el chocolate y la levadura). A la hora de batir, yo cubro el bol parcialmente con film transparente, como se ve en la foto a continuación, para que no salpique por toda la cocina.










Ponemos a precalentar el horno a 250º, por arriba y por abajo. Mientras tanto, cubrimos las paredes del molde con mantequilla y harina para que el bizcocho no se pegue en la cocción. Metemos en el horno, a 150º durante 45 minutos aproximadamente. Cuando pase el tiempo, pincharemos el bizcocho para comprobar que está hecho, comprobando que el palillo está seco.
Dejamos enfriar antes de desmoldar.
Mientras vamos a ir dejando preparado el almíbar para bañarlo. Pondremos a hervir el agua y el azúcar con el zumo de limón, espumamos y removemos durante 2-3 minutos hasta que quede una mezcla un poquito espesa (al punto de hilo). Lo dejamos reposar.
Con un cuchillo grande (de sierra para el pan) o un cortador de bizcochos, dividiremos el mismo para poder rellenarlo después con la mezcla que elijamos. En este caso yo lo he partido por la mitad. Bañamos las partes del bizcocho con el almíbar. 

En el plato o base que queramos utilizar para la tarta ponemos la base del bizcocho (yo pongo la parte alta vuelta del revés, por ser más irregular, y cierro con la base que queda completamente lisa; al decorarla queda mucho más bonita).
Montamos la nata, bien fría, con las varillas. Cuando estemos en la mitad del proceso le añadimos el azúcar, y seguimos batiendo hasta que quede consistente (haciendo picos)


 Rellenamos con una capa fina de la nata y lo tapamos con la otra mitad.


Cubrimos la superficie y alrededor con el resto de la nata. Podemos utilizar adornos con manga pastelera, y en este caso, también he puesto una flor de azúcar que podéis encontrar en cualquier supermercado.


    

 Y aquí tenemos la tarta de San Valentín



Espero que os guste
Estaré encantada de leer vuestros comentarios

Un saludo